Vous organisez bientôt une réunion de famille et vous manquez d'inspiration ? Ou peut-être avez-vous envie de cuisiner mais aucune recette ne vous vient à l'esprit ? Chez Ad-Morum, nous vous proposons une recette simple et délicieuse : des cuisses de dinde au four, arrosées d'huile d'olive et parsemées de noix . Une recette traditionnelle revisitée.
Les ingrédients dont nous aurons besoin sont :
– 4 cuisses de dinde
– 4 cuillères à soupe d' huile d'olive extra vierge, variété Picual
– Farine (1 cuillère à soupe)
– Sel (1 cuillère à soupe)
– Poivre (1 cuillère à soupe)
– Thym (1 cuillère à soupe)
– Romarin (1 cuillère à soupe)
– Noix mélangées
Voici les étapes à suivre :
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Mélangez la farine, le sel, le poivre, le thym et le romarin dans un bol.
- Saupoudrez les cuisses du mélange d'épices et ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Déposez les cuisses sur une plaque de cuisson et ajoutez le mélange de noix.
- Cuire au four pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
- Et servez !
