Brochettes de crevettes à l'ail
Aujourd'hui, je vous propose une recette printanière qui ravira vos papilles : des brochettes de crevettes à l'ail. Profitez-en lors d'un barbecue pour faire une pause entre deux plats de viande.
Ingrédients
- 20 crevettes décortiquées
- Huile d'olive extra vierge Picual Variety
- Sel
- Persil haché
- poudre d'ail
Préparez vos brochettes de crevettes à l'ail en suivant ces instructions :
Commencez par placer les crevettes dans un bol et arrosez-les généreusement d'huile d'olive extra vierge Picual. Saupoudrez d'ail en poudre et de persil haché, puis mélangez bien. Laissez mariner au réfrigérateur pendant une demi-heure environ.
Préparez vos brochettes et déposez-les sur la plaque de cuisson. Si vous n'en avez pas, faites-les cuire à la poêle puis assemblez les brochettes. Une fois grillées, ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge Picual pour sublimer leur saveur.
N'oubliez pas que vous pouvez accompagner cette recette printanière de votre accompagnement préféré : salade de mangue, salade mixte, ananas, etc.
