Poulet rôti aux herbes et à l'huile d'olive

18 mars 2024
Pollo asado

Cette fois-ci, nous vous proposons une recette de poulet rôti avec une touche spéciale pour sublimer votre repas.

Ingrédients

1 poulet entier

1/2 tasse de huile d'olive extra vierge picual

2 cuillères à soupe de romarin frais haché

2 cuillères à soupe de thym frais haché

3 gousses d'ail hachées

1/2 citron

2 pommes

Sel et poivre au goût

Instructions

Préchauffez le four à 180 °C. Pendant ce temps, dans un bol, mélangez les Huile d'olive extra vierge aromatisée au romarin, au thym, à l'ail, au citron, au sel et au poivre. Badigeonnez généreusement le poulet de ce mélange, en veillant à bien l'enrober. Placez ensuite le poulet sur une plaque de cuisson et Disposez les pommes autour Découpez la pizza en gros morceaux ou laissez-la entière au four pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et croustillante. Laissez-la reposer quelques minutes avant de la découper et de la servir.

Avec le huile picual Vous obtiendrez un poulet rôti exceptionnellement juteux et savoureux. Grâce à lui, le mélange d'herbes atteindra un niveau de perfection inégalé. une touche fruitée de ceci L'or liquide de Jaén .

Conseil : Vous pouvez mettre le citron à l'intérieur du poulet si vous préférez lui donner une touche d'agrumes et le protéger plus longtemps de la chaleur du four.

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